CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Monday, October 8, 2012

Chocolate Truffle Ala Miiko

Bahan :

- cokelat pahit 175 gr

- cokelat bubuk secukupnya

- rum brandly 1 sdm

- krim kocok 50 cc

- kuning telur 1 butir

Cara membuat :

  1. masukan irisan cokelat pahit ke panci. Tambah krim kocok dan lelehkan di api kecil.
  2. angkat, tambahkan kuning telur dan rum
  3. apinya kecil aja
  4. tutup panci dengan lap,masukan ke kulkas, kira-kira 1-2 jam
  5. keluarkan dari kulkas, bentuk bulat 
  6. gulingkan di atas bubuk cokelat secukupnya sampai rata
  7. masukan ke dalam wadah alumunium warna warni (kertas minyak juga boleh)


0 comments:

Post a Comment

komen